◆◇ Chikun 日誌 ◇◆


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2006年02月の日記

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2006年02月01日(水)
●マーボーづくし
2006年02月02日(木)
鶏ムニエルのソース和..
2006年02月03日(金)
■フライトプラン
2006年02月04日(土)
■世代交代!?
■え゛ぇ゛〜カップぅ..
2006年02月05日(日)
ぐるり日本鉄道の旅
●豚シャブ鍋
2006年02月06日(月)
●肉じゃが
2006年02月07日(火)
●マーボー豆腐
2006年02月08日(水)
■ハリーポッター・炎..
●ラーメン鍋
2006年02月09日(木)
●ハンバーグぅ
2006年02月11日(土)
野迫川温泉
2006年02月14日(火)
ヴァレンタインデー
●塩鯖
2006年02月15日(水)
春はまだかいなぁ〜?
●豆腐つくねみぞれ小..
2006年02月16日(木)
●鶏の黒酢和え
2006年02月17日(金)
●海老フライ
2006年02月20日(月)
●秋刀魚の開き
2006年02月21日(火)
●鶏つくね鍋
2006年02月23日(木)
●カレーライス
2006年02月24日(金)
●カレーパスタ
2006年02月25日(土)
■今年初♪
にゅーましん・あおい
2006年02月26日(日)
■初春やぁ〜
●鶏がらスープ鍋
2006年02月27日(月)
●カレイの煮付け
2006年02月28日(火)
■宣言(≧ω≦)ノ
●すき焼き

●マーボーづくし
●マーボーうどん
 *マーボー餡 *うどん

●マーボー春雨
 *マーボー餡 *春雨

●卵スープ

●土鍋ご飯

−−−−−−
マーボー豆腐をしようと思ったら。。。豆腐が無い。
しょうがないのでマーボー春雨にしようと思ったら。。春雨が少ししかない。
しょうがないのでうどんも湯がいて。。。こうなった献立。

がははっ!せめてもの救いは土鍋ご飯♪
ご飯にもマーボーを掬い取ってかければ・・・マーボー丼♪
お後がよろしいようで。。

そろそろ買い物に出掛けられるかなぁ。。
出掛けたいなぁ。。。
2006年02月01日(水) 09:58:12   No.613 (今日の献立。。)


鶏ムニエルのソース和え
●鶏ムニエルのソース和え
 *鶏ムネ *ソース

●味噌汁
 *椎茸 *えのき
 *薄揚げ

●ぬか漬け
 *きゅうり

●ごはん

−−−−−−
風邪気味でこの1週間外気に触れていない・・
よって買い物にも出掛けていない…orz
あるものでなんとか。。。
肉類は月毎に買い溜めしているけれど足の速い野菜は都度都度…
なので流石に1週間根菜以外の野菜が尽きた。

苦肉の策で丼ぶり風にワンプレートライス。。。クックックッ
2006年02月02日(木) 11:49:34   No.625 (今日の献立。。)


■フライトプラン
今日はカモちんの飲み会〜

風邪引きさんでココ数日寝たキリさんだったのに奇妙な気合いで恒例一人シネマ♪

ホントはハリーポッター炎のゴブレットが見たかったけど…
公開終了が近くてナイト&レイトショーまで遅くまで上演しないらしぃ。。

しょうがないので限りある選択の中からジョディフォスター主演の飛行機ミステリー?

“フライトプラン”に…
ケテ―(`・Д・´)ノ――ィ!

オモロイやろか?

------
《チク評》
ラジオでの映画紹介くらいしか知らず、あまり前知識の無いまま観た。
最近いろんなドラマや映画を見ていると矛盾が気になって観賞に集中できないある意味奇抜な作品が多い中、子供が機内で消えるにしてもまたそれを誰もが「知らない・見ていない」と口をそろえる辺りも後で考えれば矛盾点はあると思うが、映画を観ている段階では気にならないほどのストーリー性で進んでいく。
ナゼ飛行機に乗ることになったのか、なぜ飛行機で娘がかき消すように消えたのか話の奥行きは薄っぺらいものの観ていてジョディフォスターのフッ切れているほどの母親としての熱がコワいほどにじみ出ていた。

シックスセンスやアザーズほどの予想外のドンデン返しは無かったものの少し、そういったエッセンスもあってウッカリほろりとさせられたところにはやられたっ!うっかり泣いちゃったゼィって感じでした。

以前観た、“めぐりあう時間たち”は「銭返せぇ〜」的なモンモン感があったけど、“フライトプラン”は見て損した。とは思わなかった。
2006年02月03日(金) 20:01:42   No.615 (おうち&お出掛シネマ)


■世代交代!?
苦手である…





包丁研ぎ






コレッてある程度のセンスとスキルが必要なので、そんなセンス…私にゃナイ。。。

ほいで切れなくなる度「研いでぇ〜」とせがまれるのがイヤだったのか?研ぐのがメンドかったのか?

押して引くだけで研げちゃう『包丁研ぎ器』買い与えられまちた(つдT)
2006年02月04日(土) 08:55:28   No.616 (チョイちょい!けーたい日記)


■え゛ぇ゛〜カップぅ?
どこの地域までなら分かるのだろうか“マルタイらーめん”。。関西地区なら大体知ってると思うラーメン♪

それにカップがあったことは知らなかったぁ〜

いったいいつからあったのだろう???

食べてみた。
同じインスタントでもカップより従来の棒ラーメンのが(*'-^)-☆
2006年02月04日(土) 13:36:40   No.617 (チョイちょい!けーたい日記)


ぐるり日本鉄道の旅
昨日の晩、妙にワクワクする番組を見つけた♪

−−−−−−
とくに鉄っちゃんと云う訳では無いけれど…特に幼少の頃、汽車・列車・電車にのって帰省したなんて思い出もないけれど。。好きなのだ。汽車が列車が♪

小学生の頃、遠足で行った『梅小路蒸気機関車館』ココでみた蒸気機関車に見せられて一度でいいから蒸気機関車に乗ってみたいとずぅ〜〜〜っと夢見てた。
また行って見たいなぁ〜梅小路蒸気機関車館♪

そして去年、寸又峡に行く途中で出会った“大井川鉄道”の蒸気機関車。
突然の吼えるような汽笛に肝を潰しながらも胸の奥からこみ上げる熱いワクワク感が自分をはしゃがせる♪

カモちんに「まぁ落ち着いて♪」>(´・ワ・`川
と諭されながらシャッターをきった。





そんな前置きは置いといて。。本題♪

−−−−−−
大阪のTVの中でもチョーーーッ!ローカルTV『サンテレビ』この日曜夜枠PM7:00〜8:00に『ぐるり日本鉄道の旅』という文字を見つけた♪

この『ぐるり日本鉄道の旅』本当は“BS日テレ”の番組のようだがローカル局には良くありがちな提携いただきモノ♪ってトコロのようだ。

我が家にはBSがないので全く知らなかったけど、こんなイィ番組やってたのね♪BSさん。














しかも本日のお題は“五能線”東北が好きで数年前横目に見ながら通った私たちとしては放っとけないでしょ〜♪
すかさず録画♪
こういう旅情を掻き立てられる番組ってス・テ・キ♪

余談だが…録画した番組を寝る間を惜まず見終わってカモちんが一言。。
ワシの持ってる“鉄道の旅”にも五能線のんあるでぇ〜♪」>( ̄ー+ ̄ )
眠い目をしばたかせながら自慢ゲである。

番組のラストのテロップに…
企画協力に“鉄道の旅”と書いてあった。。

本当の鉄道好きというのはカモちんのように幼少の頃、汽車・列車・電車・ローカルバスにのって帰省した経験もあって本まで集めているような人かも知れない。。。
2006年02月05日(日) 16:44:10   No.621 (日記)


●豚シャブ鍋
●豚シャブ鍋
 *豚ロース *鶏つみれ
 *白菜 *水菜 *えのき
 *椎茸 *しめじ
 くずきり *薄揚げ

●タコしゃぶ
 *タコ *水菜

●後、雑炊
2006年02月05日(日) 15:36:08   No.627 (今日の献立。。)


●肉じゃが
●肉じゃが
 *豚肉 *男爵イモ
 *糸コン *たまねぎ

●たまねぎ餡かけ煮
 *たまねぎ *ねぎ

●味噌汁
 *白菜 *えのき
 *ねぎ

●ぬか漬け
 *きゅうり
2006年02月06日(月) 15:37:47   No.628 (今日の献立。。)


●マーボー豆腐
●マーボー豆腐
 *豚ミンチ *豆腐
 *しょうが *調味料

●蒸し鶏のサラダ
 *鶏ムネ *人参

●かき玉スープ
 *卵 *ねぎ




−−−−−−
こないだ豆腐がなくって、マーボー春雨・マーボーうどんに早代わりしたリベンジマーボー豆腐メニュ〜
2006年02月07日(火) 15:41:59   No.629 (今日の献立。。)


■ハリーポッター・炎のゴブレット
素晴らしき哉、レディース・ディ


大人気な『ハリー・ポッター/炎のゴブレット』

レディース・ディといえど公開最終週の平日の朝ともなると劇場も…ガッラガラ♪


…にしても
キャラメルポップコーン。。。デカッ!





−−−−−−
レディース・ディとはなかなかオツな企画である。
カモちんに言わせると『ナゼ、レディーだけ?男は???』
確かにそうである。男女共同参画と叫ばれて久しいのに優遇だけは平等を声高に叫ばないのは不平等だと思う。

まぁ、一応私は見た目に女性に見えるよう(身分証の提示を要求されなかった♪)でお得価格のレディース・ディ¥1,000-なりぃ

利用できるサービス特典はがめつく利用しなくっちゃ♪



  ↑映画を見るとき最寄沿線からの乗り継ぎ電車代をケチッて
   必ず歩いて劇場に行く。
   その時歩いて渡る橋…大阪市内の堂島川だ。
   上を走っているのは大阪の交通の大動脈“阪神高速環状線”である。
   こうやって見ると、やっぱり大阪は坂と水の街だぁねぇ〜


−−−−−−
≡チク評≡
本編を映画で見る前にせめて本で読破してやるっ!と意気込んでいたはずなのに…上下巻のうち上巻のP170までしか読めなかった。。。いやっ途中挫けた。。

映画という想像力は相当なもので本を読み、想像していたシーンは自分の限界ある想像力をうわまったゴツい演出で想像よりも遥かに壮大なシーンになっていた。

しかし、P170まで何日かけたか忘れたが、割愛も含めものの5分くらいで読んだページを駆け抜けて話は進む。

この映画は結構、伏線が多くて、原作者って云うのはミステリーもファンタジーもどんな想像力で書き進むのだろうと感心する。

シリーズを演じ続けてきた俳優陣たちも急激に大人になって体格もよくなって“子供が主役”のファンタジーから話も人物相関図もドンドン複雑になり面白みを増してきていると思う。

最初に出てくる新しい“アイテム”も後半重要な役割を担ってくる。

今まではどちらかといえば見切り的な作りで一作一作が一応完結していたけど、今回はもぅ次回作がいても立ってもいられないほど待ち遠しい気分で満開である。

まぁ、封切り最初の頃に見に行かなくって良かった。
次回作までのインターバルが少しでも短くなってくれたから。。。(やたら後ろ向き…orz
2006年02月08日(水) 14:33:01   No.626 (おうち&お出掛シネマ)


●ラーメン鍋
●ラーメン鍋
 *鶏つくね *豚薄切り
 *キャベツ *もやし
 *しいたけ *しめじ
 *人参 *厚揚げ
 *たまねぎ *ラーメン
 *ねぎ





















今日はカモちん考案!?ラーメン鍋
どこでレシピを仕入れたのか突然メールにて指示が飛んでくる♪
はぁー旨かぁ♪

変わり鍋はカモちんの専売特許になりつつあるね♪
そういや以前食べた“カレー鍋”美味かったなぁ。。また食べたいやっ
2006年02月08日(水) 15:32:00   No.636 (今日の献立。。)


●ハンバーグぅ
●ハンバーグ
 *合挽きミンチ
 *玉ねぎ *たまご
 *パン粉 *牛乳
 *塩 *胡椒

●スパサラ
 *パスタ *人参

●味噌汁
 *えのき *人参
 *ねぎ

●ごはん

−−−−−−
久しぶり?に食べたいとリクエストされたハンバーグ♪
いつも不安なのは、中までちゃんと火が通ってるかどうか???
でもチョット耳寄りな情報を入手してから、もぅ生煮えハンバーグは出しません宣言!?
2006年02月09日(木) 15:38:50   No.637 (今日の献立。。)


野迫川温泉
ペーハー値がPh10という野迫川温泉にずぅ〜と来たかった。
今年は例年より雪が多いのでまだしばらく行けないかなァ。。と思っていたけど流石4WDのスタッドレス♪辿り着けました。

雪の影響か?
温泉を貸切状態ぃ〜
あははぁ♪



例年の積雪がどうなのかは分からないが。。
冬になると冬季二輪通行止めになる和歌山の山々の稜線を走る龍神スカイライン

こんなに雪積もるんだァ〜とビックラこいた。
そらぁ〜冬、二輪通行止めになるわっ!
2006年02月11日(土) 15:00:34   No.633 (日記)


ヴァレンタインデー
世間のヴァレンタインデーは少し様子が変わってきてるらしい。
自分で食べる自分のための高級チョコレートを買って自分で食べたり友チョコって感じで友人間交換してみたり。。
行事や企画に乗せられやすい国民性だけど日本の女性ってある意味逞しいぃ〜




−−−−−−
今年のヴァレンタインはカモちんの妹と一緒に“レッツ・ハンド・メイド”

去年のヴァレンタインに食べたガトーショコラが美味しかったので作り方を教えて欲しいって妹が言うので今年は一緒に作ってみた。

今年、新規導入した念願の電動ハンドミキサーのお蔭で♪ふっくらケーキができた♪

お菓子作り○○年。。。もっと早く買えばよかったよぉ〜電動ハンドミキサー
2006年02月14日(火) 15:15:34   No.634 (日記)


●塩鯖
●塩鯖

●菜の花の辛し和え
 *菜の花
 *からし醤油

●味噌汁
 *大根 *人参
 *椎茸 *ねぎ

●ごはん

−−−−−−
春を感じるのはご飯で…いやっ五感でどぉ〜ぞっ♪
春の苦味は冬場に溜まった身体の毒素を浄化する役目があって苦いのだとか。。
良薬、口に苦しって言うもんねぇ〜
2006年02月14日(火) 15:42:48   No.638 (今日の献立。。)


春はまだかいなぁ〜?
春の足音が小さいながらも聞こえてきましたぁ♪

我が家の小ぃさい“白梅”がチラホラと咲き始め出勤前のカモちんを花の薫りが送り迎え♪






梅の花って桜ほど花見って騒がれないけど、可憐で香りが高い♪
昔は花見っていうと梅の花だったとか。。
2006年02月15日(水) 15:29:10   No.635 (日記)


●豆腐つくねみぞれ小鍋
●豆腐つくねみぞれ小鍋
 *鶏ミンチ *豆腐
 *水菜

●こんにゃく田楽
 *こんにゃく *あま味噌

●スクランブルエッグ

●味噌汁
 *豆腐 *たまご
 *ねぎ

●ごはん

−−−−−−
豆腐つくねみぞれ小鍋は、味付けは丁度よかったはずなのに。。。みぞれ入れたら味がスッカリ薄くなっちゃった。。てへっ♪

関東の友人から届いた“赤霧島”なかなか手に入らないレア芋焼酎だそう。
黒霧島なら溢れるほど店頭で見たことあるけど赤霧島ってそういや見たことない。

おぉ〜この芋焼酎、甘ぁーーーい
2006年02月15日(水) 15:47:05   No.639 (今日の献立。。)


●鶏の黒酢和え
●鶏の黒酢和え
 *鶏ムネ *人参
 *玉ねぎ
 *玄米黒酢 *調味料

●納豆厚焼き玉子
 *卵 *納豆

●味噌汁
 *玉ねぎ *薄揚げ
 *ねぎ

●ごはん

−−−−−−
我が家で酢といえば、米酢♪
でも時折は体のことも考えて黒酢も使う♪

黒酢ってクセがあるけど、慣れるとそれがこれまたクセになるぅぅぅ〜
2006年02月16日(木) 15:53:37   No.640 (今日の献立。。)


●海老フライ
●エビフライ
 *海老 *サラダ菜
 *ソース

●ポテサラ
 *ポテト *きゅうり
 *サラダ菜

●味噌汁
 *えのき *大根
 *薄揚げ *ねぎ

●ごはん
2006年02月17日(金) 18:41:54   No.648 (今日の献立。。)


●秋刀魚の開き
●秋刀魚の開き

●大根おろし

●南瓜のそぼろ餡
 *南瓜 *鶏そぼろ
 *餡

●味噌汁
 *玉ねぎ *えのき
 *薄揚げ *ねぎ

●ぬか漬け
 *ナス

●ご飯
2006年02月20日(月) 18:44:02   No.649 (今日の献立。。)


●鶏つくね鍋
●鶏のつくね鍋
 *鶏つくね *白菜
 *えのき *しめじ
 *しいたけ *薄揚げ
2006年02月21日(火) 18:46:18   No.650 (今日の献立。。)


●カレーライス
●カレーライス
 *手作りカレー
 *玉ねぎ *ジャガイモ
 *土鍋十五穀米

●玉スパさらだ
 *サラダ菜 *玉子
 *スパゲッティ

−−−−−−
最近の市販カレーは後口が悪いからいらんっ!というカモちん。
なら、手作りカレーならどやっ!?
2006年02月23日(木) 18:49:18   No.651 (今日の献立。。)


●カレーパスタ
●カレーパスタ
 *昨日のカレー
 *牛乳&生クリーム *黒胡椒
 *スパゲッティ

●ブロッコリーサラダ
 *サラダ菜 *ブロッコリー
 *手作りマヨネーズ
2006年02月24日(金) 18:51:07   No.652 (今日の献立。。)


■今年初♪
宇治田原のセルフうどんに行ってきました♪

今年初だす♪
カレー大の2辛
2006年02月25日(土) 21:21:15   No.641 (チョイちょい!けーたい日記)


にゅーましん・あおい
カモちんの仕事マシンがバイク屋に届いた。
登録までにはもぅちょっとかかるらしいけど、ご対面ぇ〜〜〜んっ♪

燃費がよくてローコストでよく走る。。
やっぱDRが仕事にもレジャ〜にもグッチョイス
d(´・ω・`)


来るのもあれば…去るのもあり…
どちらにしてもご苦労様なのねん。。



シックなブラック基調のデザイン♪
近いところで見ると黒いところはカーボン柄
写真で見るより、実写のほうがカッチョらブゥ〜♪

DRのこのロゴって消えても必ず戻ってくる。。変わらんねぇ
結構このロゴ…好きなのね!?SUZUKIさん
2006年02月25日(土) 19:04:13   No.654 (日記)


■初春やぁ〜
沈丁花が二輪ほど咲きまちた♪
三輪以上咲けば開化宣言なのにねぇ〜♪
宣言は明日に持ち越しぃヽ('ー'#)/
2006年02月26日(日) 17:38:16   No.642 (チョイちょい!けーたい日記)


●鶏がらスープ鍋













●鶏がらスープ鍋
 *豚鶏つくね *白菜
 *えのき *しいたけ
 *水菜 *薄揚げ *ねぎ
 *ラーメン
 *にんにく *胡椒

鶏がらスープでつくねと野菜を食べたらこれまたラーメンに合うスープになっちゃうぅ〜♪
こりゃたまらんっ!

−−−−−−
買い溜めのとき、手羽先を買ってきて手羽中と羽先に分け羽先を取っておいて鶏がらスープに取ると一挙両得♪いぇぃ







お昼には、カモちんシェフのガーリックスパ♪
2006年02月26日(日) 18:56:35   No.653 (今日の献立。。)


●カレイの煮付け
●カレイの煮付け
 *カレイ *しょうが
 *水菜

●納豆オムレツ
 *卵 *納豆

●ぬか漬け
 *きゅうり

●味噌汁
 *大根 *キャベツ
 *ねぎ

●ごはん
2006年02月27日(月) 13:20:06   No.663 (今日の献立。。)


■宣言(≧ω≦)ノ
我が家の“沈丁花”開花しまうま。
あまぁ〜いっ!いい薫りが…ふぅ〜わりぃ♪
早春!関西に到着しました。

和歌山南部(みなべ)の梅林開花は満開宣言中〜♪
2006年02月28日(火) 07:47:06   No.659 (チョイちょい!けーたい日記)


●すき焼き
●すき焼き
 *牛肉 *白菜
 *ささがきごぼう
 *えのき *椎茸
 *春菊 *白葱 *麩
 *糸コン *うどん
 *三温糖 *湯浅醤油
 *たまご


















いつも炊き肉になってしまうので今日は初めのうちに肉だけを甘辛く焼いて食してみました♪

鍋肌に注いだ焦がした砂糖と焦がし醤油とを肉に絡めて…

うぅ〜ん♪さいこ〜


今宵のお酒は、久々に日本酒♪
友人から頂いためづらしい逸品
純米らしく甘ぁい口当たりがサラリと肉にマッチ♪

見た目にも味があるでそっ!

見た目に飲み口に味のある逸品をありがとう〜Mさん
2006年02月28日(火) 13:26:57   No.664 (今日の献立。。)


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